Top of the World
Sauerbraten (ਅਰਥ 'ਖਟਾਈ' ਜ 'pickled' ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ) ਇੱਕ ਘੜੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝਿਆ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੀਟ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ marinated ਮੈਅ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਕੇ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ seasoning ਲਈ ਅਪ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਦਿਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ tenderising ਸਸਤੀ ਮੀਟ ਕੱਟ. Schweinenbraten ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਸੂਰ ਕਟੋਰੇ ਆਮ ਤੌਰ ' ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਨਾਲ braised ਗੋਭੀ ਜ sauerkraut ਅਤੇ dumplings (knoedel), ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਧੋਤੇ ਨਾਲ ਇੱਕ pilsner ਬੀਅਰ.
