Top of the World
Sauerbraten(အဓိပ္ပာယ်'အချဉ်'သို့မဟုတ်''ေထာင္း'ကင်)အိုးကင်ဖွင့်တစ်ဦးအဖြစ်မှတ်ယူနိုင်ငံ၏အမျိုးသားရေးဟင်းလျာများ။ ဒါဟာကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအသား၊marinated အတွက်စပျစ်ရည်ကိုရှလကာရည်၊နံ့သာမျိုးကို၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရာသီအဘို့ ၁၀ ရက်ပေါင်း။ ဒီစာရွက်အဘို့စံပြဖြစ် tenderising စျေးပေါသား။ Schweinenbraten အရသာကင်ဝက်သားဟင်းများသောအားဖြင့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင် braised ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ် sauerkraut နှင့် dumplings(knoedel)၊နှင့်ဆေးကြောပြီးလျှင်နှင့်အတူ pilsner ဘီယာ။
