Scotland Bubur telah menjadi sebahagian besar British sarapan selama ribuan tahun, dan tak mudah untuk melihat mengapa. Mangkuk ini rendah hati oat tidak hanya pemanasan, tetapi sedap mengisi dan sumber tenaga yang hebat. \nSince medieval times Bubur telah berkembang dan dimakan di Skotlandia, dan merupakan salah satu yang paling popular sarapan di kawasan - terutama semasa musim sejuk beku. Sejarah, Scotland isi rumah sering disimpan 'bubur laci' di mana bubur boleh disimpan untuk menguatkan dan dimakan kemudian di hari seperti yang kukuh bar oat. Penyediaan bubur, juga dikenal sebagai 'porage', agak kontroversi subjek di Scotland–banyak mendesak yang benar porage disediakan hanya dengan air dan sedikit garam, sedangkan yang lain lebih suka yang lebih kaya,berkrim kaedah mencampurkan air dan susu.
