Reservatet är internationellt känt för den mångfald av fåglar som lever och häckar där varje år. Djuren kan verkligen beundras på nära håll tack vare byggandet av träbryggor som löper längs några av de vattensträckor som ligger närmast stranden, gömda bland de höga vassen och den täta sumpvegetationen, nedsänkta i naturens tystnad.I vattnet i naturreservatet Torbiere del Sebino finns några av de mest populära sjöfiskarna: karp, gädda, sutare och ål som simmar bland sly och gömmer sig i skuggan av de täta vassen och näckrosorna.Området anses vara ett av Europas viktigaste paradis för fågelskådare, med 17 fågelarter som häckar här, bland annat rörsångare, stor rörsångare, liten lappfågel, liten dvärgbjörnloka, vattenrall och rörsångare, Rörsångare, kärrsångare, sumpgräshoppor, göktyta, gök, gärdsmyg, häckfågel, sångare, sothöna, gräsand, höns, näktergal och andra flyttfåglar.På vattenpölarna flyter vackra näckrosor. Lägg märke till en fontän från 1600-talet vid ingången till parken, som en gång användes som offentlig tvättstuga. Från den rinner mycket friskt vatten från Madonna del Cornos klippa. A
