Serravalle Pistoiese to jedna z tych wiosek, które zaczynasz podziwiać z daleka. Czy kiedykolwiek jeździć na autostradzie i są pod wrażeniem piękna kraju, który może nie jest twój następny cel ? W tej chwili zwykle próbują dowiedzieć się, gdzie jesteś, przypomnieć sobie o zjechaniu z autostrady. Serravalle Pistoiese to coś takiego. Zaludnione między Florencją, Lukką i Pistoią, Serravalle zachowuje dwa elementy, które przypominają przeszłość miasta jako ufortyfikowane miejsce: są to pozostałości dwóch twierdz po przeciwnych stronach kraju. Wieża Barbarossa (Torre del Barbarossa) wykonana z wapienia i Twierdza castrucciana (castrucciana fortezza), obecnie znana jako Rocca Nuova (Rocca Nuova). Ten ostatni ma specjalny trójkątny kształt z sześciokątną wieżą wznoszącą się w górę i oferującą wspaniałe widoki. W przeszłości te dwie struktury były połączone ze sobą ścieżką strażniczą, która była częścią ściany. Z tych ostatnich zachowało się tylko kilka działek, ale zawiera bramę Gabelli, która otwiera się na drogę do wioski o tej samej nazwie, która, jak mówi nam nazwa, była w starożytności urzędem celnym. Po obejrzeniu kościoła św. Wśród nich są Cantagrillo, Casalguidi, Castellina i Vinacciano, które oferują przyzwoite budynki, takie jak eleganckie wille w zieleni i widoki na otaczającą dolinę.
