El Museu de l'Anxova és un petit museu privat que ens explica la tradició de la pesca i que cada any rep milers de lliure visitants i rep milers de sol · licituds per a la visita de l'estructura, incloent-hi els escolars, estudiants universitaris, nacionals i internacionals, els turistes, les autoritats i personalitats del món de la cultura i l'entreteniment.
L'estructura va ser creat gràcies a la passió dels propietaris, dos germans miquel Àngel i Girolamo Balistreri, emprenedors d'èxit, que promouen Aspra i la seva preciosa peix blau.
Dins de la ubicació ple de fotografies, els vaixells i les eines de pescadors, miquel Àngel Balistreri, ciceró, de l'excel·lència a través de la narració d'una història, recitant un poema i cantar una cançó per donar la benvinguda als nombrosos visitants, i movent-los enrere en el temps, tractant de recuperar les seves tradicions oblidades.
