Casa Pennisi Bahçesi, mülk spekülasyonlarına direnen birkaç İtalyan bahçesinden biridir: bahçe, XIX yüzyılın sonlarında prestijli Grand Hotel des Bain için bir çerçeve olarak dikildiği Acireale'nin kalbinde yer almasına rağmen orijinal yapısını ve boyutunu korumuştur. Grand Hotel, Floransalı mimar Mariano Falcini tarafından çağdaş Terme di Santa Venera'nın müşterilerini uyumlu bir ortamda ağırlamak için inşa edilmiş ve ev sahipleri arasında İtalyan Kraliyet ailesi ve Wagner sayılabilir.Bahçe, yüksek kutu çitleri ve etkileyici çiçek tarhları ile sınırlandırılmış patikalarla klasik bir yapıya sahip olan Mariano Falcini tarafından da tasarlandı. Hala hayranlık uyandıran tropik bitkiler, Akdeniz esanslarıyla birlikte inanılmaz derecede büyüleyici ve çekici bir ensamble yarattı. Sonuç olarak, günümüzde eski avuç içi (Washingtonia, Chamaerops, Poenix), devasa Yuccas, Sterlizias, Guaiabos,.....
