SILLI JA UUDET PERUNAT Berri patata sardinzar (silli). Berri patata freskoa aintzira arrain eta chantarelle saltsa. Patata berriak arrain orkatza (mäti). Patata berriak, besterik gabe, gurina knob, batzuk aneta eta gatz apur bat. Aldaketa anitzak dira baina berdin ahoa-ureztatze – Finns buruz hitz egin ahal izango patata berriak, denbora luzez, baita apur spuds eduki promesa bat udan oraindik uncorked. Hasten dira agertzen inguruan midsummer eta beren uzta egiten tokiko paperak urte bakoitzeko.