Siziliako famatua da bere rotisserie... lurrintsu panelle, kurruskaria arancine, gozoak cartocci eta funtsezko rizzuole populatu mundu osoan zehar. Frijitzeko da benetako grina guztiak Zituen eta oporrak dira une egokian egin behar da, sentitu gabe ere errudun! Horietako bat, gutizia da, zalantzarik gabe irudikatzen Siziliako Sfinci: biguna krepe legamia ore Palermo jatorria duten prestatu dira San Giuseppe, Martxoaren 19, beteak ricotta krema, txokolatea txip eta apainduta txikituta pistatxo, konfitatuak gereziak eta laranja zuritu eta raisin Nuggets! Latinezko" spongia ", eta horrek esan nahi du, belaki, horiek apur gozokiak zor beren egokia izena irregular forma biribila eta irresistible leuntasuna. Esker dutxa bat pikortsua azukre bihurtzen dira, beraz, greedy bat tira beste... neurriz! Guztiak bezala, folk errezeta ugari daude aldakuntzak, horietako batzuk ere ematen gain, patata egosia sartu orea.
