Skotský koláč nebo skopový koláč

Skotský koláč nebo skopové maso koláč je malé, double-kůra maso koláč plněné mletým skopovým nebo jiné maso.To může také být známý jako shell koláč nebo koláč (ačkoli druhý termín je zavádějící), aby jej odlišili od jiných odrůd slané koláče, jako je například steak koláč, steak a ledvinový koláč, steak-a-cizák (brambory), koláče, a tak dále. Scotch pie je věřil, že pochází ze Skotska, ale lze nalézt v jiných částech Spojeného království, a je široce prodáván po celé Kanadě.