Oriolo-slottet ser ud til at komme ind i en eventyrverden på grund af sin position på bakken i landsbyen og omgivet af en betagende udsigt. Dens oprindelse er usikker, men historikere daterer det tilbage til den Normannisk-Sch .abiske periode. I 1266, efter Svabernes fald, gik det ind i ejerskabet af Angevins. Senere, i 1552 blev slottet solgt til Marquises Pignone Del Carretto, der forvandlede det til en fyrstelig residens og et feudalt kongerige, at bevare ejendomsretten indtil 1899, da godset blev købt af Soria familie, som ejede den, indtil 1977. I øjeblikket er slottet ejet af Oriolo Kommune, som har taget sig af restaureringen, hvilket gør det tilgængeligt for offentligheden for mange og hyppige kulturelle begivenheder. Når man besøger det indre af slottet, er der adskillige værker, der er værd at beundre, såsom det imponerende" runde rum", med en kuppel dækket med fresker fra det sekstende århundrede,"værelset med pejs".