Η σολφατάρα είναι ένας τύπος ηφαιστείου που αποτελείται από ένα φουμαολικό πεδίο και χαρακτηρίζεται από την εκπομπή θειούχων ατμών και αερίων.Το Solfatara του Pozzuoli (Νάπολη) είναι σίγουρα το πιο γνωστό στη χερσόνησό μας. Είναι ένα από τα 40 ηφαίστεια που χαρακτηρίζουν την περιοχή Campi Flegrei και βρίσκεται σήμερα σε αδρανή κατάσταση.Το Solfatara του Pozzuoli δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια έξοδο της τεράστιας μάζας μάγματος που βρίσκεται κάτω από αυτό. Οι θειούχες φουμαρόλες και οι πίδακες λάσπης αποτελούν την κύρια δραστηριότητα του μεγάλου ελλειπτικού κρατήρα.Το μεγαλύτερο φουμαρόλιο ονομάζεται Bocca grande και χαρακτηρίζεται από έντονη θειώδη οσμή και την εκπομπή ατμού που μπορεί να φτάσει τους 160°C.Η σολφατάρα σχηματίστηκε πριν από περίπου 3.900 χρόνια και ήταν ήδη γνωστή και αξιοποιήθηκε κατά την εποχή της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας για την εξόρυξη στυπτηρίας και ασβέστη (που τότε χρησιμοποιούνταν ως στόκος). Από τον 18ο αιώνα και μετά, ωστόσο, τα θειούχα νερά και η θειούχα λάσπη από τη solfatara αξιοποιήθηκαν κυρίως για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες, σε τέτοιο βαθμό ώστε να κατασκευαστεί εκεί ένα λουτρό.