Солфатара е вид вулкан, състоящ се от фумайлово поле и характеризиращ се с отделяне на серни изпарения и газове.Солфатара в Поцуоли (Неапол) със сигурност е най-известният на нашия полуостров. Той е един от 40-те вулкана, характерни за района на Кампи Флегрей, и в момента е в спящо състояние.Солфатара на Поцуоли не е нищо повече от отдушник за огромната маса магма, която се намира под него. Основната дейност на големия елипсовиден кратер е свързана със серни фумароли и кални струи.Най-голямата фумарола се нарича Bocca grande и се характеризира със силна сярна миризма и отделяне на пара, която може да достигне до 160 °C.Солфатара се е образувала преди около 3900 години и е била добре позната и експлоатирана още по времето на Римската империя за извличане на алуминий и бял камък (който тогава се е използвал като замазка). От XVIII в. нататък обаче серните води и сернистата кал от Солфатара се използват главно заради лечебните им свойства, дотолкова, че там е построен курорт.
