Solfatara është një lloj vullkani që përbëhet nga një fushë oxhaku dhe karakterizohet nga emetimi i avujve dhe gazrave të squfurit.Solfatara e Pozzuoli (Napoli) është sigurisht më e njohura në gadishullin tonë. Është një nga 40 vullkanet që karakterizojnë zonën e Campi Flegrei dhe që aktualisht është në një gjendje qetësie.Solfatara e Pozzuolit nuk është gjë tjetër veçse një valvul daljeje për masën e madhe të magmës nën tokë. Fumarolat sulfurore dhe rrymat e baltës përbëjnë aktivitetin kryesor të kraterit të madh eliptik.Fumarola më e madhe quhet Bocca grande dhe karakterizohet nga era e fortë e squfurit dhe lëshimi i avullit i cili mund të arrijë edhe 160°C.Solfatara u formua rreth 3900 vjet më parë dhe tashmë në kohën e Perandorisë Romake ishte e njohur dhe e shfrytëzuar për nxjerrjen e alumit dhe bianchetto-s (që më pas përdorej si llaç). Megjithatë, nga shekulli i 18-të, ujërat sulfurore dhe balta e solfatarës u shfrytëzuan mbi të gjitha për vetitë e tyre medicinale, aq sa aty u ndërtua një termocentral.