Santa Mar laa la Blanca er en af bygningerne, der hævder, at det er den ældste synagoge bygning, der stadig står i Europa. Ifølge en indskrift på en bjælke blev bygningen opført i 1180. Det blev bygget i Kongeriget Castilla-et kristent territorium - og bygget af islamiske konstruktører til Jødisk brug, hvilket gør dens arkitektoniske stil unik. Det betragtes som et symbol på det samarbejde, der eksisterede blandt de tre kulturer, der befolkede Den Iberiske Halvø i løbet af tiden.
Synagogen blev omdannet til en katolsk kirke og engang efter 1405. I dag, det ejes og vedligeholdes som et museum af den katolske kirke, skønt der i de senere år er blevet fremsat anmodninger fra Det jødiske samfund i Toledo om at vende synagogen tilbage til dem.
