Santa María la Blanca je ena izmed stavb, ki trdi, da je najstarejša sinagoga stavba še vedno stoji v Evropi. Glede na napis na žarku, je bila stavba postavljena leta 1180. Zgrajen je bil v kraljestvu Castile – krščanskega ozemlja – in zgrajen s strani islamskih konstruktorjev za judovsko uporabo, zaradi česar je njegov arhitekturni slog edinstven. Šteje se za simbol sodelovanja med tremi kulturami, ki so v tistem času naseljevale Iberski polotok.
Sinagoga se je spremenila v katoliško cerkev, in sicer enkrat po letu 1405. Danes je v lasti in ohraniti kot muzej, ki jih je Katoliška Cerkev, čeprav je bilo prošenj v zadnjih letih, ki jih Toledo Judovske skupnosti, da vklopite sinagoga nazaj v njih.