Held að það er ómögulegt að steikja mjólk? Hugsaðu aftur. Leche steikt baka, steikt eða mjólk, er vinsæll eftirrétt gert með því að hýða upp mjólk, eggjarauður og hveiti. Þetta er eftir til að kæla og styrkja, áður en að vera húðað í breadcrumbs og steikt. Er hægt að bera fram heitt eða kalt.