Lihtne ja maitsev retsept, mis ühendab "halva"koostisosaga nagu speltanisu, trühvlite "keeruka" maitse.Vaene roog, aga suure rikkusega!Prae tükeldatud vorst, sibul, seller ja porgand väheses oliiviõlis. Lisage tomatid ja sool, kui küpsetate mõõduka kuumusega. Kaks liitrit keeva veega vala speltanisu ja sautéed maitseained keerates sageli puulusikaga umbes 40 minutit.Kui keedetud, puista emalõvi trühvliroog soovi korral.