Squacquerone Di England NHẬN được một phần mềm và dịu dàng pho mát, được sản xuất trong các tỉnh Stow, nhấp chuột-Rimini, Rimini, Bologna, và một phần Ferrara. Theo truyền thống tiêu thụ kết hợp với các nổi tiếng piadina romagnola [nội bộ liên kết] nó là một tuyệt vời phết pho mát với một tinh tế và hơi chua hương vị mà có, bởi vì các đặc điểm của nó, dán hình dạng của vỏ bọc đó có nó. Theo truyền thống, nguồn gốc của nó sẽ bị lần theo dấu đến La mã tuổi, mặc dù đầu tiên nhất định và ghi dấu vết ngày trở lại chỉ đến cuối năm 1800, nhờ một lá thư gửi Hồng y Bellisomi - Giám mục của Rimini - trong đó, ông hỏi về một trò chơi của squacquerone đến từ England. Lên ngôi như một sản phẩm với một điều khiển chỉ định nguồn gốc của nó sản xuất được sử dụng đúng sữa bò, ruột lên men thêm với tự nhiên ghép, phó và muối. Trong một vài bước bạn có được một hãng sản phẩm mới để lưu trữ trong tủ lạnh và tiêu thụ trong một vài ngày (3-4 tối đa). Trong nhà bếp Nếu một lần, trong mùa đông nó đã được phục vụ của gia đình nông dân với bắp cải và piadina, hôm nay thay vào đó, nó được tìm thấy trên bàn của tốt nhất nhà bếp. Một là piadina, squacquerone và rau cải. Nhưng nó cũng diễn ra tốt với mật ong, mứt, caramel sung cũng như là một điền cho mì tươi, hay thành phần của khóa học đầu tiên và tráng miệng.