Den äldsta byggnaden är Peterskyrkan, som endast har använts som dopkyrka sedan slutet av 1200-talet. Dess form och den ursprungliga dedikationen till den heliga graven gör den till ett av de bäst bevarade exemplen på kyrkor som byggdes i efterföljd av den heliga graven i Jerusalem. Doprummet är en konstruktion i tegel och sandsten, typisk för Monferrato-området;Den polygonala exteriörplanen motsvarar en rund interiörplan som består av en cirkulär ambulatorium och en central kammare som bestäms av åtta kolonner med kubiska kapitäl med rundade hörn. Man kommer in genom en dörr som överbyggs av en stenlunett dekorerad med sammanflätade band.Kapellet San Pietro in Consavia (även kallat Valperga-kapellet efter skyddspatronen, prior Valperga) ligger i anslutning till dopet och har en kvadratisk planlösning. Det härstammar från 1467.Prästgårdsbyggnaden, å andra sidan, föregås av två klosterflyglar, på spetsiga valv som vilar på tegelkolonner.
