Bangunan tertua adalah Gereja Santo Petrus, yang baru digunakan sebagai tempat pembaptisan sejak akhir abad ke-13. Bentuknya dan dedikasi aslinya kepada Makam Suci menjadikannya salah satu contoh gereja yang paling terawat yang dibangun dengan meniru Makam Suci di Yerusalem. Pembaptisan adalah konstruksi batu bata dan batu pasir, khas daerah Monferrato;Denah eksterior poligonal sesuai dengan denah interior bundar yang terdiri dari ruang rawat jalan melingkar dan ruang tengah yang ditentukan oleh delapan kolom dengan huruf kubik dengan sudut membulat. Aksesnya adalah melalui pintu yang diatasi oleh lunette batu yang dihiasi dengan pita yang saling bertautan.Kapel San Pietro di Consavia (juga disebut kapel Valperga menurut nama pelindungnya, Prior Valperga) bersebelahan dengan baptisan dan memiliki denah persegi. Bangunan ini dibangun pada tahun 1467.Bangunan biara, di sisi lain, didahului oleh dua sayap biara, dengan lengkungan runcing yang bertumpu pada tiang-tiang batu bata.
