Friss, lédús, stájer " fut a népszerű osztrák hirdetési szlogen. Az Ausztriában szedett almák több mint 80% - a Stájerországból származik. A stájer alma egy igazi erőmű-nem csak ízletes (mégis alacsony kalóriatartalmú), hanem vitaminokkal is tele van! Nagyon sokoldalú gyümölcs, az almát természetesen egész évben nyersen fogyasztják, de sok más termék is készült. Legyen szó gyümölcslé, szívélyes, almabor, likőr, dzsem vagy pálinka és brandies. Az almák a menü minden szakaszán megjelennek az éttermekben, az almalevestől az almaborban párolt húsokig, az almaételekből álló teljes menükig. Az Apple desszertek sokféle változatban érkeznek, a klasszikus almás rétestől az elegáns édességekig, mint például az almás torta vagy az alma fagylalt.