Taze, sulu, Steiermark popüler Avusturya reklam sloganını yönetiyor. Avusturya'da toplanan tüm elmaların %80'inden fazlası Steiermark'tan geliyor. Steiermark elması gerçek bir güç merkezidir-sadece lezzetli değil (aynı zamanda düşük kalorili), aynı zamanda vitaminlerle doludur! Çok yönlü bir meyve olan elma, elbette tüm yıl boyunca çiğ olarak yenir, aynı zamanda diğer birçok ürüne de dönüşür. Meyve suyu, cordial, elma şarabı, likör, reçel veya schnapps ve brendi olsun. Elmalar, elma şarabı çorbasından elma şarabında kızartılmış etlere ve elma yemeklerinden oluşan tüm menülere kadar menünün her kursunda restoranlarda görünür. Elmalı tatlılar, klasik Elmalı turtadan Elmalı tart veya Elmalı dondurma gibi zarif tatlılara kadar birçok farklı çeşitte gelir.