Stirska Vina

Stirijci so si ustvarili mednarodni ugled s svojimi lahkimi suhimi vini. V Stiriji se goji več sort grozdja kot na katerem koli drugem vinogradniškem območju v Evropi. Njihov poseben značaj oblikuje lokacija: podnebje, tla in položaj, ki ostanejo takšni, kot so naravno prisotni pridelovalci vina. Vsak trgatev prinaša svoj nabor izboljšav in poudarja raznolikost arome v vsaki sorti grozdja. Številne pokrajine in različna tla na majhnem območju so značilne v Stiriji in prispevajo k velikemu številu sort grozdja. Pridelek je namerno omejen, kar pomeni, da je kakovost boljša. V to široko paleto iz Štajerske, je pravzaprav glavna sorta: Welschriesling – nikjer drugje proizvaja tako dobro vino, kot je tukaj! Poleg Welschriesling obstaja veliko več grozdja varities dodajanje vrhunska vina, kot so Sauvignon, Weißburgunder (beli Pinot), Traminec, Chardonnay (tukaj se imenuje Morillon), Muskateller, Ruländer, Sämling, Rizling, Zweigelt in Blauburgunder (modri Pinot). Posebnost Styrije je Schilcher, hrustljavo rosé vino. Na "Steirische Junker" je blagovna znamka, ki je za prvo mlado belo vino sezone, ki jo proizvaja 300 vinarjev iz Štajerske in ki je postala zelo priljubljena v zadnjih nekaj letih.