Supë e vogël, gëzim Urithi.

Supë me rrjeta Për të mbledhur Rrjeta duhet të përdorësh një palë doreza lëkure; vetëm rrjedhjet përdoren dhe pastaj heqin të gjitha gjethet e rrjeteve, duke hequr filamentet që i binden rrjedhjeve ndërsa grumbullohen. Pas larjes së trungjeve, thyeni. Në një tigan vuri disa lugë vaj ulliri dhe fërgoi proshutën e prerë dhe qepën e prerë; sapo të mbytet shtojnë domatet e prera në fileta dhe pas rreth 10 minutash vënë në kontejner gjithashtu rrjedhjet e rrjeteve. Kripë, përzierje dhe kuzhinier në një tas të mbuluar, duke shtuar ujë të nxehtë herë pas here. Sapo të jetë gati t'i shërbejë supës, ende e nxehtë e shoqëruar nga krotonat e bukës.