"Gražus sodas nebūtinai turi būti didelis, bet jis turi būti svajonių išsipildymas, net jei yra tik kelių kvadratinių metrų ploto ir yra balkone".
Taip aiškino šiuos nuostabius sodus sukūręs kapitonas Neilas Mc Eacharnas. Daugybė tūkstančių augalų, atvežtų iš tolimiausių pasaulio kampelių, ir retos kolekcijos, kai kurios iš jų unikalios Europoje ir aklimatizuotos po ilgų varginančių pastangų, buvo meniškai išdėstytos šioje nuostabioje aplinkoje, tarp kalnų ir ežero.
Iš tikrųjų 1931 m. škotų kapitonas nusprendė iš Sant'Elijos markizės nusipirkti dvarą, vadinamą "La Crocetta", ir paversti jį angliško sodo pavyzdžiu, įsikūrusiu tokioje Italijos dalyje, kuri jam primintų gimtąją Škotiją, nors ir pasižyminčią didesniu švelnumu ir tonų turtingumu. Šis darbas turėjo atitikti du pagrindinius reikalavimus: estetinį ir botaninį. Botaniniai reikalavimai, nes skirtingoms augmenijoms reikėjo rasti idealiausias žemės ir klimato sąlygas. Kuriant naujuosius sodus, iki pat jų užbaigimo 1940 m. vyko įvairūs darbo etapai.
Tarp svarbiausių darbų minėtini: "Valeta", sukurta atliekant didelio masto kasinėjimus; drėkinimo įrenginys, maitinamas vandeniu, pumpuojamu tiesiai iš ežero į rezervuarą, iš kurio jis tiekiamas į tolimiausias sodo ribas; terasiniai sodai su kriokliais, baseinu, vandens lelijų ir lotosų baseinais; Žiemos sodas ir Pelkių sodas; dekoratyviniai fontanai ir vandens purkštukai. Taip įgyvendinęs savo sodą, kurį pavadino Taranto vila protėvio maršalo Makdonaldo, kuriam Napoleonas suteikė Taranto kunigaikštystę, atminimui, kapitonas Mak Eacharnas norėjo užtikrinti, kad jo darbas bus tęsiamas ir po jo, ir su dideliu dosnumu padovanojo jį Italijos valstybei.
Taranto vilos sodų botaniniame pavelde yra beveik 1 000 neautochtoninių augalų ir beveik 20 000 genčių bei veislių, turinčių ypatingą botaninę reikšmę.
Lankydamiesi soduose galite išvysti svajingus peizažus ir kerinčius paslaptingų, Egipto mitologijai šventų gėlių atspindžius vandenyje. Nuo romantiškosios Valetos iki viržių kilimų, nuo karštųjų namelių su "Victoria Amazonica" iki azalijų, klevų, rododendrų ir kamelijų alėjų, nuo retųjų lelijų ir jurginų sodų su daugiau kaip 300 veislių iki nesuskaičiuojamų pavasario žiedų atspalvių, itališko sodo fone ar švelniame rudens švytėjime - VILLA TARANTO apdovanoja lankytoją nesibaigiančiais kintančio grožio ir gilios vidinės poezijos vaizdais.