Tavern kongwe zaidi duniani inaitwa "Al Brindisi" na iko Ferrara. Njia nyembamba karibu na kanisa kuu, historia ya karibu miaka mia sita ambayo imepata kutajwa katika Kitabu cha Kumbukumbu cha Guinness.Tavern tayari ilikuwepo mnamo 1435, wakati iliitwa "Hostaria del Chiuchiolino". Wakati huo ilifikiwa kwa mashua kutoka mkondo kupitia degli Adelardi, kisha kupitia del Gorgadello kwa usahihi kwa sababu ilikuwa karibu na mlango mdogo wa kuingilia.Kama ilivyotajwa tayari wakati huo, mgahawa huo ulijulikana kama "Osteria del Chiucchiolino", jina lililorudiwa katika miji mbali mbali ya Italia ya wakati huo, ikizingatiwa kwamba "chiucchiolino" hutoka kwa "chiù", usemi wa mkataba ambao unakumbuka neno "ciucco". ", kisawe cha mlevi.Miongoni mwa watu mashuhuri walioitembelea mara kwa mara ni: Karibu Cellini, Tiziano Vecellio, Ludovico Torquato Tasso. Hata Ariosto anakumbuka mahali hapa katika ucheshi wake unaoitwa "La Lena"Juu ya tavern pia alikaa Nicolò Copernico, mwanasayansi maarufu wa Kipolishi, ambaye alihitimu kutoka Chuo Kikuu cha Ferrara, ambapo alianza kuendeleza nadharia yake ya mapinduzi ya unajimu chini ya uongozi wa Domenico Navara.
