Jaffa er forn höfn út sem nútíma Tel Aviv hefur vaxið. Bara næsta að Jaffa er fagur Gömlu Borginni og forn klukkuturninn, er fjársjóður af antík, handsmíðaðir og óbeinum atriði yfir á Jaffa Flóamarkaði, eða, í hebresku Shuk Hapishpishim. Bókstaflega "Flóamarkaði", þetta port-hlið hverfinu á göngum, undir bryggjunum og úti veröndum hefur verið starfa fyrir meira en 100 árum yfir sama hæst götum, og er einn hápunktur á svæði með framleiðendur selja vörur á hvaða ýmsum hugsanlegur fóður gangstéttum. Opna sex daga vikunnar, frá sunnudaga til föstudaga, frá morgni í gegnum snemma í kvöld klukkustundir, Jaffa Flóamarkaði er hvar á að fara til að finna þá einstakt, einn-af-a-góður atriði úr löngu síðan.