Teuteun ఒక ప్రత్యేకమైన valdostana ప్రత్యేక, నుండి పొందిన salmizzazione స్థానిక పశువుల udders. ఆ తర్వాత, having been చెక్కబడి లో అనేక ప్రదేశాలు ఉన్నాయి, scrupulously ఒత్తిడి అనుమతిస్తుంది లీకేజ్ ఏ అవశేష పాలు. మేము కొనసాగండి ప్రాసెసింగ్, ప్రత్యామ్నాయ, నిర్దిష్ట కంటైనర్లు, పొరలు teteun తో సేజ్ ఆకులు, బే ఆకు, రోజ్మేరీ, జునిపెర్ వాటిలా, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు. గురించి తర్వాత పదిహేను రోజుల నూరడం, ఉపయోగకరమైన ఏర్పడడానికి salomoia, ఆ udders వండుతారు ఒక నీటి స్నానం ఉపయోగించి, ప్రత్యేక మూసలు. సాధారణంగా మహేష్ తో ఒక సాస్ ఆధారంగా పార్స్లీ, చమురు, వెల్లుల్లి, ఆహార తో బాగా వెళ్తాడు జామ్లు యొక్క అత్తి పండ్లను, రాస్ప్బెర్రీస్, ఎండుద్రాక్ష లేదా పొడి మార్టిన్ సిరప్లు. Teuteun ఒక ఉత్పత్తి మారింది, ప్రసిద్ధ మున్సిపాలిటీలో Gignod ప్రారంభ 70, కానీ దాని చారిత్రక మూలాలను తిరిగి వెళ్ళి centuries. ఇప్పుడు అది పాత్ర యొక్క homonymous పండుగ అని. ఇది ప్రతి సంవత్సరం జరిగే in mid-August.
