Teuteun is an exclusive valdostana സ്പെഷ്യാലിറ്റി, നിന്നും ലഭിച്ച salmizzazione of the native bovine തും that, after having been engraved in several places, are scrupulously pressed to allow the leakage of any ബാക്കിയായ പാൽ. We പിന്നെ മുന്നോട്ട് സംസ്കരണം, വൈദ്യുതി, പ്രത്യേക പാത്രങ്ങൾ, പാളികൾ teteun with മുനി ഇല, ബേ ഇല, റോസ്മേരി, ചൂരച്ചെടിയുടെ സരസഫലങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്. ശേഷം ഏകദേശം പതിനഞ്ചു ദിവസം maceration, useful for the formation of salomoia, the തും are cooked, വാട്ടർ ബാത്ത് ലെ ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേക ഘടനയോടു. സാധാരണയായി രുചിവരുത്തിയതും ഒരു സോസ് അടിസ്ഥാനമാക്കി സത്യാവസ്ഥ, എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ഭക്ഷണം നന്നായി പോകുന്നു ജാം of അത്തിപ്പഴം, raspberries, ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ വരണ്ട മാര്ട്ടിന് syrups. Teuteun is a product that became famous in the മുനിസിപ്പാലിറ്റി of Gignod in the early 70, എന്നാൽ അതിന്റെ ചരിത്രപരമായ വേരുകൾ go back centuries. Now it is the മുഖ്യകഥാപാത്രം homonymous festival that is held every year in mid-August.
