മോണ്ട് ഡി'or ഒരു ഫ്രഞ്ച് അസംസ്കൃത പാൽ, ചീസ്, made from soft പശുവിൻ പാൽ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി പുറംതോട്, produced in France in the ഹോട്ട്-ഡൂബ്സ്france. kgm, the mountainous ഭാഗം ഡൂബ്സ്france. kgm Department, on the Jura massif, in the Franche-Comté (സ്വിസ്സ് border). It is a ചീസ് പരമ്പരാഗതമായി produced from november to April, which is placed in a box of കഥ മരം, ഗതാഗത സൗകര്യം. The box will also be നിസ്തുല in the 'പാചകം' ഘട്ടത്തിൽ, to be able to enjoy it hot and ഒലിക്കുകയാണ്. Preheat the oven to 180°. നീക്കം പ്ലാസ്റ്റിക് that packs ചീസ്, and leaving അത് അതിന്റെ ബോക്സിൽ സ്ഥാപിക്കുക ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ, ഒരുപക്ഷേ ആദ്യ lined with parchment paper, if it should ഒരുപക്ഷേ ലീക്ക് ചില ചീസ് out of the wood. മൂർച്ചയേറിയ ബ്ലേഡ് കത്തി Alazar കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം പുറംതോട് പകരും ഒരു സ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ. Cover with silver പേപ്പർ ഇട്ടു ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ ഏകദേശം ഇരുപതു മിനിറ്റ്.
