Didžioji dalis to, kas daro Bolzano ir visą šiaurės Italijos regioną ypatingą, yra daugelio senesnių architektūrinių brangakmenių, kurie suteikia miestui Senojo pasaulio žavesio, išsaugojimas. "Abbazia di Muri-Gries "arba" Muri Gries Abbey " yra vienas iš tokių pastatų, esančių viename Gries aikštės krašte. Pirmieji vienuolyno gyventojai buvo Augustino vienuoliai, kurie čia apsigyveno 1406 metais. Vėliau kitame amžiuje masinis akmens kompleksas buvo labai pažeistas dėl valstiečių sukilimų ir Napoleono karų. Galiausiai pastatai buvo skirti Benediktinų vienuoliams 19 amžiuje.
