The cannelés bordelais, ఒక రుచికరమైన ఫ్రెంచ్ చిరుతిండి నిజానికి యొక్క పేరు. ఈ భోజనానికి నుండి వస్తుంది. ఒక సాధారణ బ్రెడ్ భూభాగం యొక్క బోర్డియక్స్, whose origins date back to 1600 ఉన్నప్పుడు canauliers, ie బేకరీ řemeslníci సమయం, produced it. ఈ రొట్టె, అని canaule తయారు చేశారు నుండి పిండి మరియు గుడ్డు సొనలు. కూడా అచ్చు వారు వండుతారు దీనిలో చాలా పోలి పేరు cannelés మరియు ఈ ప్రత్యేకత అచ్చు పదార్థం తో ఇది ఉత్పత్తి: రాగి. రెసిపీ కోసం ఈ రుచికరమైన రొట్టెలు జన్మించాడు సమయంలో ఒక రీసైక్లింగ్ రెసిపీ: నుండి రోమన్ సార్లు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఉపయోగించారు రుచి మెరుగుపరచడానికి వైన్. ఈ oenological టెక్నిక్ అంటారు collagio మరియు ఉపయోగాలు మంచు-కొరడాతో గుడ్డు తెల్ల స్పష్టం వైన్. వైన్ బోర్డియక్స్ హోమ్ భూభాగాలు బీయింగ్, అది వైన్ యొక్క వివరణ నుండి అధునాతన అన్ని ఆ గుడ్డు సొనలు ఉపయోగించడానికి ఒక మార్గం కనుగొనేందు పదార్థాలు భాగంగా ఉంటాయి పిండి అన్ని ఉద్భవించిందని పురాతన కాలం నుండి: కూడా వనిల్లా బెర్రీ మరియు రమ్, ఇది ఉపయోగిస్తారు రుచి పాస్తా, వారు ఖచ్చితంగా ఉత్పత్తులు ఓడలు గుళ్ళను పోర్ట్ వద్ద బోర్డియక్స్ మరియు అప్పుడు మార్కెట్ throughout the rest of the territory.