The Maritozzi मऊ आहेत paninidolci सह चोंदलेले whipped मलई, लोभी करू

मार्टिझी शक्यता मलई सह चोंदलेले मऊ सँडविच आहेत, मधुर नाश्ता भाकरी आणि रोमन खाद्यप्रकार ठराविक खाद्यपदार्थ; राजधानी आणि आदर लॅझिओ भाजून मळलेले पीठ प्रत्येक बार सेवा केली ! तो आहे एक यीस्ट आहे की उत्पत्ति प्राचीन रोम मध्ये, तेव्हा या मिष्टान्न, गच्च करून हाताने पीठ, अंडी, मध, मोसंबी साले, मनुका आणि झुरणे काजू; was given to भविष्यात सुना त्यांच्या प्रियकर; कोण होते कॉल करण्यासाठी वापरले "maritozzo" (लोकप्रिय romanesco शब्द "पती") पासून होईल जे साध्य नाव या मऊ लोफ चे अ! प्रत्येक पारंपारिक कृती प्रमाणे अनेक आवृत्त्या आहेत. सर्वात ओळखले आणि कौतुक केले आहे: Maritozzi मार्के, विशेषतः वाढवलेला आकार आणि श्रीमंत मनुका, सिसिलियन विषयावर Apulian विषयावर.