The Seirass పీడ్మాంట్ యొక్క పాలు లేదా రికోటా ఉంది పొరపాటున సూచిస్తారు. ఒక పాల యొక్క రకం "రికోటా". నిజానికి, దాని ఉత్పత్తి టెక్నిక్ చేస్తుంది. ఇది పూర్తిగా చెందిన చీజ్లు ఉండటం, ఫలితంగా ఒక ఆమ్లం మరియు presamic గడ్డకట్టే పాలు. , ఈ ప్రధానంగా గొర్రెలు, ఇప్పుడు మాత్రమే ఆవు పాలు నుండి ప్రత్యేకంగా ఉత్పత్తి చేస్తారు. ఆకారం ఉంది. సాంప్రదాయకంగా, ఆ లక్షణం నున్నటి కోన్ వస్తుంది యొక్క ఉపయోగం నుండి కాన్వాసులని కుట్టిన to form a cone. బరువు 1.0 నుండి 1.5 kg, అయితే ఇటీవల చిన్న పరిమాణాలు కలిగి కనిపించింది డిమాండ్లను తీర్చేందుకు వినియోగదారులు. ఇతర తాజా కాటేజ్ చీజ్ తో, మీరు క్రస్ట్ గురించి మాట్లాడను. జరిమానా నిర్మాణం మరియు నోటిలో ఫ్యూజ్ తో, మృదువైన వైట్ పేస్ట్,. తీపి రుచి, పాలు, సున్నితమైన, చాలా ఆహ్లాదకరమైన మరియు velvety మీద అంగిలి, రుచి చాలా నుండి వేరు క్లాసిక్ రికోటా కోసం కోమలత్వం మరియు తీపి.