Do'lma qalampir, yoki ular Neapol deyiladi sifatida,puparuoli " mbuttunati, Neapolitan taomlari eng an'anaviy va mazali taomlar biri. "Mbuttunato" siz pomidor uchun hamsi dan, hech narsa "huni" mumkin, to'ldirish uchun turadi, lekin qalampir ular"masxara" bo'lsa, o'lmas ovqatlarni biri bo'lib qoladi. Juda mashhur, shu jumladan, ko'plab filmlar, zikr...."e; janubga xush kelibsiz & quote;, do'lma qalampir mislsiz hidlar va lazzatlari bir to'plamoq bor. Do'lma sabzavot siz odatda siz to'ldirish uchun tanlagan sabzavot juda xamiri boshlab, tasavvur va didingiz qarab, har bir narsani qo'yish, va bu tez-tez yuz uradi, pomidor, tuna, sinib, ziravorlar va aromalar uchun. Peppers to'ldirish uchun eng oson sabzavotlardir, ular allaqachon qayiq yoki chashka shakliga ega va ulardan urug ' va qovurg'alarni olib tashlaydi. Pomidor, baqlajon, qovoq taqdirda, ular bunday scavini yoki levatorsoli kabi vositalarni foydalanib, burg'ulash pastki va yon qochish, avvalo, qalin yarim santimetr haqida devor qoldirib, diqqat bilan bo'shab kerak.
