Tómat Konungur Umberto

Amalfi Strönd er einstakur staður, fyrir heillandi landslag og sögu sína. En auður þess líka felst í arfleifð líffræðileg fjölbreytni. Við vísa til margir innfæddur tegundir (ávextir, grænmeti, korn, og fleira.), þar á meðal forn grænmeti aftur til nítjánda aldar: Konungur Umberto tómat. Í nafni þetta Tómatar er að finna heillandi saga. Það var í raun skatt til Umberto ég á Savoy, þegar eins og Konungur Ítalíu hann heimsótti Naples í fyrsta tíma, árið 1878. Þetta ýmsum var valið sem gjöf vegna þess að það fulltrúa ágæti á þeim tíma. Tómatur Konungur Umberto er líka þekkt á staðnum með nafni Fiascone. Mikilvægur forvitni er sú staðreynd að tomato Aftur Umberto, farið með annað fjölbreytni, gaf tilefni til tómat San Marzano. Tómatur Konungur Umberto fór að vera ræktað í sólarlag og á Amalfi Strönd í upphafi ' 900. Fræ hans var dreift úr hönd í hönd. Hver fjölskylda átti sitt eigið land notað til að rækta það og til að gera varðveitir fyrir innanlands. Svona, Aftur Umberto Ýmsum hefur verið ræktað í Ítalíu í rúma öld og selt allar helstu fyrirtæki fræ. Í tíma, en, fræ var ruglaður og í bland við aðrar tegundir. Sem betur fer, sumir bændur hafa afbrýðisemi varin þetta fræ yfir tíma og gefa það til á staðnum félag Acabio, sem hefur farið mjög langt til að dreifa það ókeypis til að styðja sveita líffræðileg fjölbreytni á svæðinu. Sviði starfsemi var einnig í fylgd með vísindalegum rannsóknum fyrir eiginleikum tómatar. Afleiðing af þessu verkefni er allt í síðasta vara hæsta gæðaflokki. Merki "Aftur Fiascone" táknar að byrja á sjálfbærri þróun fyrirmynd fyrir landsvæði sem miðar að því að gefa hvati til að efnahagslíf bæjarins, styðja smærri bændur sem ráðsmenn og á sama tíma að standa vörð um town landslag, samtvinnuð með öðrum mikilvægt stofnunum eins og Pizza, Sólarlag sem mun styrkja jafnvel meira viðurkenningu með því að nota klæða að 0 km.