Tomato Flegrean cannellino ialah pelbagai jenis tomato yang lazat yang berasal dari kawasan Phlegrean di Campania, Itali. Ciri tersendirinya terletak pada bentuk bujur buah yang memanjang, yang tidak mempunyai puncak stylar. Semasa peringkat pertumbuhan, tomato ceri mempunyai warna hijau yang cantik, dengan warna yang lebih pekat berhampiran batang, mewujudkan "bahu hijau" yang menarik.Apabila mereka masak, buah-buahan berubah warna, mengambil warna merah, yang boleh berbeza dalam intensiti. Rasanya manis, menjadikan tomato ceri ini amat dihargai untuk penggunaan segar atau untuk penyediaan pengawet buatan sendiri.Tumbuhan tomato cannellino flegreo adalah herba tahunan dengan ciri perkembangan tidak tentu dan pelbagai kesan. Daun hijau, disusun secara ganjil-pinnate, dibezakan oleh lipatan pancuran lamina yang tipikal. Bunga, kuning dan cantik, muncul dalam racemes, membantu menjadikan tumbuhan itu menyenangkan dari segi estetika.Penanaman varieti ini secara tradisional dilakukan dengan tangan dan memerlukan penggunaan batang dan wayar untuk menyokong tanaman. Tempoh penanaman adalah dari April hingga Ogos, membolehkan kemungkinan penuaian berganda semasa musim panas. Tumbuhan disusun dengan taburan yang teliti pada 0.80 meter antara baris dan 0.25 meter pada baris, menghasilkan kepadatan kira-kira 50,000 pokok sehektar.Kawasan Phlegrean, dengan tanah gunung berapi berpasir, menyediakan persekitaran yang ideal untuk pengakaran varieti tomato ini. Keanehan ini telah membolehkan tomato flegreo cannellino berakar umbi dalam sejarah pertanian di rantau ini. Untuk masa yang lama, buah-buahan telah digunakan untuk menyediakan pengawetan rumah, serta dihargai sebagai bahan yang lazat untuk hidangan segar dan lazat.Ringkasnya, tomato cannellino Phlegrean mewakili khazanah masakan sebenar kawasan Phlegrean, berkat bentuknya yang unik, rasa manis dan kebolehsuaian dengan rupa bumi tempatan. Penanaman manual dan tradisionalnya mengekalkan tradisi pertanian purba di rantau ini, terus menggembirakan orang ramai dengan rasa asli dan aslinya.