No 602 metru augstuma ciemats dominē apkārtējā teritorijā. Acquapendente pašvaldības ciems, tas ir dzimis agrīnā viduslaikos ap skatu torni, kas novietots Alfinas Plato augstākajā punktā. Tās pirmsākumi meklējami Lombardu pēdējā karaļa Desiderio. Tad Orvieto ģimene Monaldeschi pirmais un tās filiāle Cervara tad, būs kungi pils. Pils nodots, iedzimta veidā, uz marķīzes Bourbon Del Monte pēc laulības Gia ' Mattia Del Monte ar Anna Maria Monaldeschi, otrajā pusē septiņpadsmitā gadsimta. Muiža gadsimtu gaitā ir piedzīvojusi dažādas izmaiņas: Pēdējā "atjaunošana", ko deviņpadsmitā gadsimta beigās uzticēja baņķieris Edoardo Cahen Sieniešu arhitektam Giuseppe Partini, redzēja, ka tas uzņemas šo prātīgo un monumentālo aspektu. Pilnībā pārklāts ar Bagnoregio tumši pelēko akmeni, slēpj renesanses elementus, kas pēc tam atrodas, piešķirot tam šo neogotisko aspektu un pārveidojot to par pasaku mājokli ar enchanted mežu, Bosco del Sasseto, kur Marquis Cahen tika apglabāts mākslas mauzolejā. Edoardo pārņēma viņa dēls Teofilo Rodolfo Cahen, kurš turpināja renovācijas darbus, iekārtojot pili ar ārkārtīgu izsmalcinātību un izveidojot lielu dārzu virs meža. Sasseto meža ainavu izvietojums un pils dārzu dizains ir Henri un Achille Duchêne darbs. Torre Alfina nesen tika atzīta par vienu no skaistākajiem ciemiem Itālijā.