Skogen i Cerbaie, en riktig förtrollad skog, finns mellan Pinete, Torre och Vedute, i Fucecchio-området, nära träskens naturreservat.
Här,tack vare det fuktiga och fräscha klimatet, växer vanliga träd som alder, ek och vita granar tillsammans med sällsynta växter som Drosera Rotundifolia, en köttätande växt från istiden och Osmunda Regalis, typisk växt av tropiska klimat, från omkring 10 miljoner år sedan. I denna naturliga miljö, som har förblivit intakt trots sin närhet till staden, är det fortfarande möjligt att komma över ekorrar, badgers, porcupines, magpies och hackspettar.
Idag, en del av detta område är tillgänglig genom att följa vandringsleder som vind sig igenom undervegetationen och öppna ut i rastplatser utrustade med bord och bänkar, perfekt för en picknick eller mellanmål.
