Nice doğal olarak güzel ve Avignon çarpıcı olsa da, Tourrettes sur Loup görmek için Fransa'nın güneyine geldiğim cennetti: arabalardan arınmış ve çoğunlukla çiçeklerle dolu müstahkem bir ortaçağ Köyü. Alpes-Maritimes'in yamaçlarından geçerek bu köye ulaşıyoruz ve hemen önümüzde bir dağda asılı olduğunu görüyoruz. Köy, 14. yüzyıldan kalma heybetli Kalesinin etrafında Güçlendirilmiştir ve hilal şeklinde bir merkezi arter etrafında eklemlenmiş eşsiz ve özgün bir mimari zenginliğe sahiptir. Meydanın her iki tarafında bulunan giriş kapılarını geçtiğinizde gizemini ve güzelliğini ortaya çıkaran gizli bir köydür. Tourettes sur Loup, taş evleri olan güzel bir köy olmasının yanı sıra, şehrin çok sayıda haraç ve hazırlığa adadığı menekşeleriyle ünlüdür. Tourrettes sur Loup'taki menekşe, önemli bir ekonomik besin kaynağıdır. Bu yerdeki özel bir mikro iklim sayesinde, yerliler menekşelerini mükemmel sonuçlarla yetiştirebilirler. Öyle ki, bu en çok menekşelerin üretildiği Fransa'daki bölgelerden biri. Açıkçası, tüm bu üretim bir işe yol açtı ve menekşe festivaline ek olarak, burada büyük miktarlarda öz üretiliyor ve Fransız parfümerilerine satılıyor, aynı zamanda diğer ürünler için de kullanılıyor. Tourrettes sur Loup'taki bir durak sırasında, eski şehrin pastanelerinde satın alınabilecek şekerlenmiş menekşeleri denememek mümkün değildir. Fête des Violettes her yıl burada düzenleniyor ve bir çiçek savaşı ile sona eriyor.
