Nors gražus buvo natūraliai gražus ir Avinjonas buvo apsvaiginimo, "Tourrettes sur Loup" buvo prieglobstis, kurį aš atėjau į Prancūzijos pietus, norėdamas pamatyti: įtvirtintą viduramžių kaimą be automobilių ir apgyvendintą daugiausia gėlių. Mes pasiekiame šį kaimą, važiuodami Alpes-Maritimes šlaitais ir atvykdami tiesiai priešais jį, matydami, kad jis beveik sustabdytas ant kalno priešais mus. Kaimas yra įtvirtintas aplink savo įspūdingą 14-ojo amžiaus pilį ir turi unikalų ir originalų architektūrinį turtingumą, sujungtą aplink pusmėnulio formos centrinę arteriją. Tai slaptas kaimas, kuris tik atskleidžia savo paslaptį ir grožį, kai peržengiate įėjimo vartus, esančius kiekvienoje aikštės pusėje. Tourettes sur Loup, be to, yra gražus kaimas su akmeniniais namais, garsėja savo violetiniais, į kuriuos miestas skiria daugybę duoklės ir preparatų. The violet in Tourrettes sur Loup is a major source of economic sustenance. Dėl ypatingo mikroklimato šioje vietoje vietiniai gyventojai gali auginti savo violetines su puikiais rezultatais. Tiek daug, kad tai yra viena iš sričių Prancūzijoje, kurioje gaminama daugiausia violetinių. Akivaizdu, kad visa ši produkcija sukėlė verslą ir, be violetinio festivalio, čia gaminami dideli kiekiai esencijos ir parduodami Prancūzų parfumerijoms, bet taip pat naudojami kitiems produktams. "Tourrettes sur Loup" sustojimo metu neįmanoma išbandyti saldainių violetinių, kuriuos galima įsigyti senamiesčio konditerijos parduotuvėse. Fête des Violettes čia vyksta kiekvienais metais ir baigiasi gėlių mūšiu.