जबकि नाइस स्वाभाविक रूप से अच्छा था और एविग्नन तेजस्वी था, टूरेट सुर लुप वह आश्रय था जिसे मैं देखने के लिए फ्रांस के दक्षिण में आया था: कारों से मुक्त एक किलेदार मध्ययुगीन गांव और ज्यादातर फूलों से बसा हुआ था । हम आल्प्स-मैरिटाइम्स की ढलानों को चलाकर इस गाँव तक पहुँचते हैं और इसके ठीक सामने पहुँचते हैं, यह देखते हुए कि यह हमारे सामने पहाड़ पर लगभग निलंबित है । गाँव को 14 वीं शताब्दी के महल के चारों ओर किलेबंद किया गया है और एक अद्वितीय और मूल वास्तुशिल्प समृद्धि है, जो एक अर्धचंद्राकार केंद्रीय धमनी के आसपास व्यक्त की गई है । यह एक गुप्त गाँव है जो केवल अपने रहस्य और सुंदरता को प्रकट करता है जब आप वर्ग के प्रत्येक तरफ स्थित प्रवेश द्वार को पार करते हैं । टॉरेट सुर लुप, पत्थर के घरों के साथ एक सुंदर गांव होने के अलावा, अपने वायलेट्स के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें शहर कई श्रद्धांजलि और तैयारियों को समर्पित करता है । टूरेट सुर लुप में वायलेट आर्थिक जीविका का एक प्रमुख स्रोत है । इस स्थान में एक विशेष माइक्रॉक्लाइमेट के लिए धन्यवाद, स्थानीय लोग उत्कृष्ट परिणामों के साथ अपने वायलेट विकसित करने में सक्षम हैं । इतना कि यह फ्रांस के उन क्षेत्रों में से एक है जहां सबसे अधिक वायलेट का उत्पादन होता है । जाहिर है, इस सभी उत्पादन ने एक व्यवसाय को जन्म दिया है और वायलेट फेस्टिवल के अलावा, बड़ी मात्रा में सार यहां उत्पादित किया जाता है और फ्रांसीसी इत्र को बेचा जाता है, लेकिन अन्य उत्पादों के लिए भी उपयोग किया जाता है । के दौरान एक रोकने में Tourrettes सुर Loup, यह असंभव नहीं है की कोशिश करने के लिए ऊपर में चीनी जमाया violets खरीदा जा सकता है कि में पेस्ट्री की दुकानों में पुराने टाउन की है । फेटे डेस वायलेट्स हर साल यहां आयोजित किया जाता है और फूलों की लड़ाई के साथ समाप्त होता है ।
