Top of the World
Tozzetti di Spello Paghaluin ang harina na may asukal, itlog, mantikilya, peeled mga almendras, anis, sultanas, gadgad limon mag-alis ng balat, grappa at lebadura hanggang sa timpla ay makinis, nababanat texture. Pagkatapos ay bumuo ng ito sa listahan, at maghurno Iwanan na palamig at kapag pa rin bahagyang mainit-init, gupitin ang bawat roll sa maliit na patagilid ng pantay na laki, at bumalik sa hurno para sa 10 minuto.
