Trdnjava Grifalco je bila popolnoma prenovljena leta ' 500, v času Medičejcev. Smo na nadmorski višini 651m nadmorske višine na območju, ki obvladuje celotno Valdichiana spodaj in katerih poklic je sledil od Etruščanske-Rimski Dobi, najprej kot sveto in obrambnem področju, nato pa kot področje, ki le nadzirajo in obrambo. Iz dokumentov, ki smo vedeli, da že v 1258 tukaj je prvi primer trdnjava, ki le občasno vizije v štiri-šestnajstega stoletja slike še vedno, še posebej v krogu Luca Signorelli konzervirane v Muzeju Etruščanske Akademije in občasnih ostanki Zidovja v bazo torre del maschio danes. Renesančne stavbe je quadrilateral osnova trapezno obliko in je določena na štiri kotne obzidje v različnih oblikah, da se bolje prilagajajo na hrapavost terena trenutno trdnjave, ki je v lasti občine, je odprta za javnost in v poletnih mesecih in se začne pomemben Center za sodobne umetnosti, kot tudi prostor se uporablja za prireditve in kulturne
