Triëst, het kleine Wenen aan Zee

Triëst, met uitzicht op de Golf van dezelfde naam in het meest noordelijke deel van de bovenste Adriatische Zee, is gelegen tussen het Italiaanse schiereiland en het schiereiland Istrië, een paar kilometer van de grens met Slovenië in de historische regio Venetië Giulia.Mooi en cultureel, Trieste is de meest kosmopolitische stad in Italië. Daar kun je het glorieuze Habsburgse verleden dat het maakte "het kleine Wenen op de zee" en in het kruispunt van talen, volkeren en religies die het nog steeds karakteriseren kunt u gemakkelijk voelen zijn ziel samen Mitteleuropese en Mediterrane.

Het hart van de stad is het mooiste en symbolisch van haar pleinen, vandaag gewijd aan de eenheid van Italië. De Paleizen met uitzicht op het zijn een perfecte synthese van de geschiedenis van Trieste. De spectaculairste kant van het plein is echter die met uitzicht op de zee, waarop de gedurfde Pier zich uitstrekt over meer dan tweehonderd meter. Vanaf hier gaat de blik verder dan het plein en opent zich naar monumentale gebouwen, op de Grieks-orthodoxe kerk van San Nicolò, op het Grote Kanaal, het centrum van wat het dorp was gebouwd door Maria Theresa van Oostenrijk, en die, met zijn kerken getuigt van de gelukkige coëxistentie van verschillende religies. In de verte voel je het Witte profiel van Miramare, het romantische kasteel van Maximiliaan en Charlotte van Habsburg.

Trieste is ook de stad van de koffie. Gratis haven voor de import van koffie sinds de achttiende eeuw, de haven van Trieste is nog steeds de belangrijkste in de Middellandse Zee voor zijn verkeer. Maar caffè a Triëst rijmt ook op literatuur: tal van en mooie zijn de literaire cafés, historische plaatsen met retro charme ooit bezocht door grote auteurs zoals James Joyce, Italo Svevo, Umberto Saba en nog steeds zeer geliefd door schrijvers en intellectuelen. Een pauze nemen in een van de historische cafés van Trieste is een echte rite om niet te missen, waarvoor je ook een speciaal jargon moet leren: hier heet de espresso "nero", maar wat zal de "gocciato" of de "capo in b"zijn? Ontdekken zal een genoegen zijn!