Üst Adriyatik'in en kuzeyindeki aynı adı taşıyan körfeze bakan Trieste, Venedik giulia'nın tarihi bölgesindeki Slovenya sınırından birkaç kilometre uzaklıktaki İtalyan Yarımadası ile Istria Yarımadası arasında yer almaktadır.Güzel ve kültürlü Trieste, İtalya'nın en kozmopolit şehridir. Orada, onu "denizdeki küçük Viyana" yapan görkemli Habsburg geçmişini soluyabilir ve hala onu karakterize eden dillerin, halkların ve dinlerin kavşağında, Mitteleuropean ve Akdeniz'in ruhunu kolayca hissedebilirsiniz.
Şehrin kalbi, bugün İtalya'nın Birliğine adanmış meydanlarının en güzel ve sembolik. Ona bakan saraylar, Trieste tarihinin mükemmel bir sentezidir. Bununla birlikte, meydanın en muhteşem tarafı, cesur iskelenin iki yüz metreden fazla uzandığı denize bakan taraftır. Buradan, bakışlar Kare ünitenin ötesine geçer ve anıtsal binalara, San Nicolò Yunan-Ortodoks Kilisesi'ne, Büyük Kanal'a, Avusturyalı Maria Theresa tarafından inşa edilen köyün merkezine ve kiliseleriyle birlikte farklı dinlerin mutlu bir arada yaşamasına tanıklık eder. Uzakta, Maximilian'ın Romantik Kalesi ve Habsburg Charlotte'un Miramare beyaz profilini hissedebilirsiniz.
Trieste aynı zamanda bir kahve şehridir. On sekizinci yüzyıldan beri, Trieste Limanı hala Akdeniz'de trafiği için en önemlisidir. Ancak caffè a Trieste de edebiyatla kafiyeli: çok sayıda ve güzel edebi kafeler, bir zamanlar James Joyce, Italo Svevo, Umberto Saba gibi büyük yazarların uğrak yeri olan ve hala yazarlar ve entelektüeller tarafından çok sevilen retro çekiciliğe sahip tarihi yerler. Trieste'nin tarihi kafelerinden birinde mola vermek, kaçırılmaması gereken gerçek bir ayindir; bunun için özel bir jargon da öğrenmelisiniz: burada espresso "nero" olarak adlandırılır, ancak “gocciato” veya “Capo in b”ne olacak? Keşfetmek bir zevk olacak!
