Yahudi Müzesi'nin binası " C. E V. Wagner " Trieste topluluğunun yaşamında özel bir öneme sahiptir. Bir zamanlar Yahudi Hastanesi, İkinci Dünya Savaşı'ndan önceki yıllarda, 1941'e kadar, Trieste'den Filistin'e veya Amerika'ya giden Nazilerden kaçan mültecileri ağırlayan Yahudi Ajansının merkezi olarak kullanıldı. O zaman, yirmili yılların ortalarında, Polonyalı Yahudiler binanın içinde 1987 yılına kadar faaliyette kalan ve bugün müzenin bir parçası olan ve hala zaman zaman ibadet için kullanılan Aşkenazi Ayininin küçük bir hitabetini yarattılar.
Sergilenen materyal, 1748 ve 1825 yılları arasında şehirde inşa edilen ve 1912'de Trieste'deki Tempio maggiore'nin açılışı ve Trieste ailelerinin özel bağışları ile sökülen üç sinagogdan geliyor. Bunlar, Trieste'deki dört yüzyıllık Yahudi yaşamını kapsayan ritüel nesneler, Gümüş eşyalar, tekstiller ve kitaplardır (sergilenen en eski nesne 1594'e tarihlenmektedir). Bunlar arasında Trieste lehçesinde İbranice karakterlerle yazılmış bazı meraklı rehinci ve Avusturya İmparatoriçesi Maria Theresa tarafından 19 Nisan 1771'de Trieste Yahudilerine verilen iki egemen lisans bulunmaktadır.
Son olarak, müzenin bir bölümü Holokost ile sınır dışı edilen Trieste Yahudilerinin anısına adanmıştır. Sergide, ayrıldıklarında ele geçirilen ve Roma'daki Hazine Bakanlığı'nın yeraltında yıllarca unutulduktan sonra sadece 2000 yılında topluma iade edilen kişisel eşyalar var.
