Rada, mis ronib mööda Tripozzo mäe nõlvu, Valnerina Ternana südames, pakub täielikku sukeldumist selle piirkonna Kaunimate oliivisalude hulka. Siin on oliivipuu kasvatamine lisaks maastikule eripära andmisele ennekõike ajalugu, kuna sellel on aastatuhande traditsioon, samuti õli tootmine, mille juured on Rooma ajal. Selle tõestuseks on õliveski jäänused tutvumine tagasi 1.sajandi algusesse PKR. toonud päevavalgele hiljutised väljakaevamised. Need asuvad Fonte San Lorenzo lähedal, mis on marsruudi peatus 485 m kaugusel, kust saab nautida vaateid ümbritsevale maastikule. Sellest veskist, mis on oluline arheoloogiline leid, kuna see on üks vanimaid Umbrias leiduvaid ja mida kasutati tõenäoliselt kuni hilise keiserliku ajani, näete osa seinakonstruktsioonidest ja seal, kus oliive pressiti.
Jätkates teed "la Fonte" juurest, jõuate Tripozzo külla "nestled" peaaegu 600 m kõrgusel, kust avaneb suurepärane vaade Valnerinale. See väike küla, mille toponüüm viitab kolmele alale vett tarninud avalikule kaevule, ei kujuta endast ühtegi kaitsesüsteemi elementi, ilmselt seetõttu, et erinevalt teistest samal territooriumil asuvatest kõrgetest "borghidest" pole seda kunagi kindlustatud. Osaliselt taastatud ja renoveeritud linnas on San Lorenzole pühendatud väike kirik, kust leiti Rooma kiri. Just väljaspool asustatud keskus leiad ühe keskaegse kaevud.
