Trst, s pogledom na istoimeni zaljev na najsjevernijem dijelu gornjeg Jadrana, nalazi se između talijanskog poluotoka i poluotoka Istre, nekoliko kilometara od slovenske granice u povijesnoj regiji Venezia Giulia.Lijepa i kulturna, Trst je najkozmopolitski grad u Italiji. Tamo dišete slavnu Habsburšku prošlost koja ga je učinila "malom Venom na moru", a na raskrižjima jezika, naroda i religija koje ga još uvijek karakteriziraju, lako se osjeća njegova duša uz mitteleuropea i mediterranea.
Srce grada je najljepša i najatraktivnija od svojih trgova, danas posvećena jedinstvu Italije. Palače koje ga gledaju prekrasan su sažetak Trstove povijesti. Najimpresivnija strana trga je, međutim, jedna s pogledom na more, koja se proteže više od dvjesto metara podebljano pristanište. Odavde pogled gleda preko trga jedinstva i otvara se monumentalnim palačama, grčko-pravoslavnoj crkvi Sv. U daljini je vidljiv bijeli profil Miramare, romantičnog dvorca Maximilian I Carlotta Habsburgh.
Trst je također Grad kave. Porto Franco za uvoz kave iz osamnaestog stoljeća, Luka Trst još uvijek je najvažnija na Mediteranu za njegovo kretanje. No, kafić u Trstu također se rimuje s književnošću: brojnim i prekrasnim književnim kafićima, retro-šarmantnim povijesnim znamenitostima koje posjećuju veliki autori kao što su James Joyce, Italo Schwabo, Umberto Saba i još uvijek su jako voljeni od strane pisaca i intelektualaca. Pauza u jednom od Trstovih povijesnih kafića pravi je ritual koji se ne smije propustiti, za koji biste također trebali naučiti poseban žargon: ovdje se Espresso zove "crna", ali što će ikada "kapati" ili "šef u B"? Znati to će biti lijepo!